1 serving (200 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 9.4 g | 12% | |
| Gesättigtes Fett | 1.8 g | 9% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 470.6 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 41.2 g | 14% | |
| Ballaststoffe | 11.8 g | 42% | |
| Zucker | 5.9 g | ||
| Protein | 11.8 g | 23% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 94.1 mg | 7% | |
| Eisen | 3.5 mg | 19% | |
| Kalium | 470.6 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Schwarze Kichererbsen-Curry ist ein lebhaftes und herzhaftes Gericht aus der indischen Küche, mit schwarzen Kichererbsen, die in einer reichen Mischung aus Gewürzen, Tomaten und Kokosmilch geschmort werden. Reich an Eiweiß und Ballaststoffen bieten schwarze Kichererbsen eine nahrhafte Grundlage, während Zutaten wie Kurkuma, Kreuzkümmel und Koriander Tiefe und Wärme hinzufügen. Dieses Curry ist nicht nur köstlich, sondern bietet auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile, unterstützt die Herzgesundheit und fördert die Verdauung. Serviert mit Reis oder Naan ist Schwarze Kichererbsen-Curry eine befriedigende, schmackhafte Wahl für alle, die die Wunder der vegetarischen Hausmannskost erkunden möchten.