1 serving (30 grams) contains 60 calories, 3.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 10.5 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
480 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 12 g | 15% | |
| Gesättigtes Fett | 2.4 g | 12% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 1920 mg | 83% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 84 g | 30% | |
| Ballaststoffe | 24 g | 85% | |
| Zucker | 12 g | ||
| Protein | 24 g | 48% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 120 mg | 9% | |
| Eisen | 4.8 mg | 26% | |
| Kalium | 720 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Schwarze Bohnenpaste
Black Bean Paste ist eine reiche, herzhafte Zutat aus fermentierten schwarzen Sojabohnen, oft kombiniert mit Knoblauch, Ingwer und einer Prise Zucker. Ursprünglich aus der chinesischen Küche stammend, ist sie ein Grundnahrungsmittel in Gerichten wie Mapo-Tofu und schwarzen Bohnensaucen-Pfannengerichten. Reich an Eiweiß und Ballaststoffen unterstützt es die Verdauung und den Muskelerhalt. Achten Sie jedoch auf den Natriumgehalt, der bei gekauften Varianten hoch sein kann. Perfekt, um Tiefe und Umami hinzuzufügen, ist Black Bean Paste ein vielseitiger Geschmacksverstärker für jede kulinarische Erkundung.
