1 serving (130 grams) contains 227 calories, 15.2 grams of protein, 0.9 grams of fat, and 40.8 grams of carbohydrates.
Kalorien |
412.7 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 1.6 g | 2% | |
| Gesättigtes Fett | 0.4 g | 2% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 1.8 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 74.2 g | 26% | |
| Ballaststoffe | 27.3 g | 97% | |
| Zucker | 1.1 g | ||
| Protein | 27.6 g | 55% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 83.6 mg | 6% | |
| Eisen | 6.5 mg | 36% | |
| Kalium | 1110.9 mg | 23% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Schwarze Bohnen sind eine vielseitige Hülsenfrucht, die mit Nährstoffen und Geschmack gefüllt ist. Ursprünglich aus Mittel- und Südamerika, sind diese kleinen dunklen Bohnen Bestandteil von Gerichten wie Burritos, Suppen und Salaten. Reich an Protein, Ballaststoffen und Antioxidantien unterstützen schwarze Bohnen die Darmgesundheit und können dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren. Sie sind auch fettarm und cholesterinfrei, was sie zu einer herzgesunden Wahl macht. Egal ob in der traditionellen lateinamerikanischen Küche oder als pflanzliche Proteinalternative in modernen Gerichten, schwarze Bohnen bringen sowohl Geschmack als auch Nährwert auf Ihren Teller.