1 serving (100 grams) contains 60 calories, 2.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
144.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 7.2 g | 9% | |
| Gesättigtes Fett | 1.2 g | 6% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 721.2 mg | 31% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 19.2 g | 6% | |
| Ballaststoffe | 7.2 g | 25% | |
| Zucker | 4.8 g | ||
| Protein | 4.8 g | 9% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 96.2 mg | 7% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 721.2 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Bitter Gourd Stir Fried ist ein lebhaftes Gericht aus der asiatischen Küche, das den einzigartigen und leicht bitteren Bittergurken, auch bekannt als Bittermelone, hervorhebt. Zusammen mit frischem Knoblauch, Zwiebeln und einem Spritzer Sojasauce gebraten, liefert dieses Gericht eine angenehme Balance von Aromen. Reich an den Vitaminen C und A, ist Bittergurke bekannt für ihre gesundheitlichen Vorteile, darunter die Unterstützung der Verdauung und Regulierung des Blutzuckerspiegels. Perfekt als Beilage oder veganes Hauptgericht, ist Bitter Gourd Stir Fried nicht nur köstlich, sondern auch eine nahrhafte Wahl, um Ihre Mahlzeit aufzuwerten!