1 serving (100 grams) contains 17 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.7 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
25.4 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.3 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 9.0 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 5.5 g | 2% | |
| Ballaststoffe | 4.2 g | 15% | |
| Zucker | 0.3 g | ||
| Protein | 1.5 g | 3% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 32.8 mg | 2% | |
| Eisen | 0.6 mg | 3% | |
| Kalium | 441.8 mg | 9% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Bittermelone
Bitter Gourd ist ein einzigartiges grünes Gemüse, das für seinen unverwechselbaren bitteren Geschmack bekannt ist. Mit lebenswichtigen Nährstoffen beladen, ist es eine reichhaltige Quelle für die Vitamine A, C und K sowie Ballaststoffe. Ursprünglich aus Südostasien stammend, spielt es eine wichtige Rolle in verschiedenen Küchen, insbesondere in indischen und chinesischen Gerichten. Trotz seines Namens bietet dieser Kürbis beeindruckende gesundheitliche Vorteile, einschließlich der Regulierung des Blutzuckerspiegels und der potenziellen Unterstützung bei der Gewichtsabnahme. Auch wenn seine Bitterkeit einige abschrecken mag, kann die Integration von Bitter Gourd in Ihre Ernährung zu einer verbesserten allgemeinen Gesundheit und Wohlbefinden führen.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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