1 serving (250 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 18.9 g | 24% | |
| Gesättigtes Fett | 7.5 g | 37% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 75.5 mg | 25% | |
| Natrium | 754.7 mg | 32% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 9.4 g | 3% | |
| Ballaststoffe | 0.9 g | 3% | |
| Zucker | 1.9 g | ||
| Protein | 28.3 g | 56% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.2 mg | 3% | |
| Eisen | 2.8 mg | 15% | |
| Kalium | 377.4 mg | 8% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Birria
Birria ist ein geschmacksintensives traditionelles mexikanisches Gericht, das ursprünglich aus dem Bundesstaat Jalisco stammt. Es zeichnet sich durch zartes, langsam gekochtes Fleisch, oft Ziegen- oder Rindfleisch, aus, das in einer reichen Mischung aus Gewürzen, Chilis und Kräutern mariniert ist. Das Fleisch wird perfekt geschmort, wodurch eine herzhafte Brühe entsteht, die sowohl tröstlich als auch befriedigend ist. Serviert als Taco oder in einer Schüssel, wird Birria oft mit frischem Koriander, Zwiebeln und Limette kombiniert. Obwohl es unbestreitbar köstlich ist, kann es reich an Kalorien und Fett sein, daher ist Maßhalten wichtig. Gönnen Sie sich diesem lebendigen Gericht, einer wahren Hommage an die mexikanische Küche!
