1 serving (100 grams) contains 364 calories, 7.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 80.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
728 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
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| Gesamtfett | 1 g | 1% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 20 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 160 g | 58% | |
| Ballaststoffe | 2 g | 7% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 14 g | 28% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 20 mg | 1% | |
| Eisen | 3 mg | 16% | |
| Kalium | 40 mg | 0% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Bihun ist ein köstliches Nudelgericht aus Reismehl, das in der südostasiatischen Küche, insbesondere in Malaysia, Indonesien und Thailand, häufig vorkommt. Diese dünnen, transparenten Stränge sind äußerst vielseitig und werden in Pfannengerichten, Suppen oder Salaten verwendet. Bihun ist in der Regel fettarm und glutenfrei, was es zu einer gesünderen Alternative zu vielen weizenbasierten Nudeln macht. Reich an Kohlenhydraten liefert es eine schnelle Energiequelle, besonders wenn es mit frischem Gemüse und magerem Eiweiß kombiniert wird. Von vielen geschätzt ist Bihun ein geschmackvolles Grundnahrungsmittel, das verschiedene Geschmacksrichtungen befriedigt und eine nahrhafte Option für jede Mahlzeit bietet.