1 serving (100 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 72.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
833.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 3.6 g | 4% | |
| Gesättigtes Fett | 0.7 g | 3% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 11.9 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 171.4 g | 62% | |
| Ballaststoffe | 7.1 g | 25% | |
| Zucker | 4.8 g | ||
| Protein | 28.6 g | 57% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Eisen | 3.6 mg | 20% | |
| Kalium | 357.1 mg | 7% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Bigoli sind eine traditionelle venezianische Pasta, bekannt für ihre dicke, von Hand gerollte Form und ihren reichen Geschmack. Typischerweise aus Vollkornmehl und Wasser hergestellt, werden diese herzhaften Nudeln oft mit kräftigen Saucen wie Entenragout oder cremigem Mascarpone kombiniert. Ursprünglich aus der Region Veneto in Italien stammend, bieten Bigoli einen zufriedenstellenden Biss, der nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch eine ernährungsphysiologische Wirkung hat, reich an Ballaststoffen und Eiweiß. Obwohl üppige Saucen Kalorien hinzufügen können, machen die gesunden Zutaten Bigoli zu einer köstlichen, aber ausgewogenen Wahl für jeden Pastaliebhaber.