1 serving (500 grams) contains 600 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 80.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
288 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 7.2 g | 9% | |
| Gesättigtes Fett | 2.4 g | 12% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 24 mg | 8% | |
| Natrium | 576 mg | 25% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 38.4 g | 13% | |
| Ballaststoffe | 2.4 g | 8% | |
| Zucker | 4.8 g | ||
| Protein | 12 g | 24% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 48 mg | 3% | |
| Eisen | 1.4 mg | 7% | |
| Kalium | 288 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Bi Bim Bap ist ein lebhaftes koreanisches Gericht, das übersetzt "gemischter Reis" bedeutet. Es bietet eine köstliche Kombination aus warmem Reis, der mit einer Auswahl bunter Gemüsesorten wie julienne geschnittene Möhren, Spinat und Sojasprossen sowie Pilzen und mariniertem Fleisch, oft Rindfleisch, bedeckt ist. Abgerundet mit einem Spiegelei und einem Hauch würziger Gochujang-Sauce, ist Bi Bim Bap nicht nur optisch ansprechend, sondern auch reich an Nährstoffen. Die Vielfalt an Gemüse liefert Ballaststoffe und Vitamine, während das ausgewogene Verhältnis von Eiweiß und Kohlenhydraten es zu einer nahrhaften Mahlzeit macht. Bi Bim Bap zu genießen ist eine köstliche Möglichkeit, in die koreanische Küche einzutauchen!