1 serving (100 grams) contains 33 calories, 2.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
66 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.4 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 14 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 14 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 6 g | 21% | |
| Zucker | 3 g | ||
| Protein | 4 g | 8% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 164 mg | 12% | |
| Eisen | 1.2 mg | 6% | |
| Kalium | 598 mg | 12% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Bhindi ist ein lebhaftes grünes Gemüse, auch bekannt als Okra, das in der indischen, nahöstlichen und südlichen Küche häufig vorkommt. Reich an essentiellen Nährstoffen, ist es eine reiche Quelle für die Vitamine A, C und K sowie Ballaststoffe, die die Verdauung fördern. Kalorienarm und dennoch reich an Antioxidantien, ist Bhindi bekannt für seine zahlreichen gesundheitlichen Vorteile, darunter die Unterstützung der Herzgesundheit und die Regulierung des Blutzuckerspiegels. Ob gedünstet, gebraten oder zu Currys hinzugefügt, Bhindi verleiht mit seiner einzigartigen Textur und seinem Geschmack eine besondere Note und ist damit eine beliebte Zutat in Küchen auf der ganzen Welt.