1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 8.2 g | 10% | |
| Gesättigtes Fett | 1.2 g | 6% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 470.6 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 23.5 g | 8% | |
| Ballaststoffe | 7.1 g | 25% | |
| Zucker | 5.9 g | ||
| Protein | 3.5 g | 7% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.1 mg | 3% | |
| Eisen | 1.8 mg | 10% | |
| Kalium | 352.9 mg | 7% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Bharta ist ein geschmackvolles indisches Gericht, das hauptsächlich aus geröstetem und zerdrücktem Gemüse besteht, meistens Auberginen, aber auch Kartoffeln oder Tomaten. Ursprünglich aus dem Subkontinent stammend, zeigt dieses Gericht die reichen kulinarischen Traditionen der indischen Küche, durchsetzt mit Gewürzen wie Kreuzkümmel, Koriander und grünen Chilis. Bharta ist nicht nur köstlich, sondern auch gesund, da es reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Antioxidantien ist und dabei kal