Bernaise

Bernaise

Sauce

Artikelbewertung: 41/100

1 serving (15 grams) contains 80 calories, 0.5 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4,8/5,0 (2.000+ Bewertungen)
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1269.8
Kalorien
7.9
Protein
7.9
Kohlenhydrate
127.0
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (238.1g)
Kalorien
1269.8
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 127.0 g 162%
Gesättigtes Fett 79.4 g 397%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 476.2 mg 158%
Natrium 793.7 mg 34%
Gesamtkohlenhydrate 7.9 g 2%
Ballaststoffe 0 g 0%
Zucker 1.6 g
Protein 7.9 g 15%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 158.7 mg 12%
Eisen 1.6 mg 8%
Kalium 158.7 mg 3%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Kalorienquelle

2.6%
2.6%
94.8%
Fett: 1143 cal (94.8%)
Protein: 31 cal (2.6%)
Kohlenhydrate: 31 cal (2.6%)

About Bernaise

Bernaise ist eine klassische französische Sauce, die für ihren reichen und buttrigen Geschmack bekannt ist. Hergestellt aus einer Mischung aus Eigelb, geklärter Butter, Weißweinessig, Schalotten und frischen Kräutern wie Estragon, verfeinert sie gegrilltes Fleisch und Gemüse auf elegante Weise. Ursprünglich aus der Region Béarn im Südwesten Frankreichs stammend, verleiht Bernaise jedem Gericht einen Hauch von Luxus. Obwohl sie einen köstlichen Geschmack bietet, ist sie reich an Kalorien und Fett, daher sollte sie in Maßen genossen werden. Perfekt für besondere Anlässe, bringt Bernaise Ihr kulinarisches Erlebnis auf ein neues Niveau!