1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 11.0 g | 14% | |
| Gesättigtes Fett | 1.6 g | 8% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 473.2 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 23.7 g | 8% | |
| Ballaststoffe | 6.3 g | 22% | |
| Zucker | 7.9 g | ||
| Protein | 4.7 g | 9% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 63.1 mg | 4% | |
| Eisen | 1.9 mg | 10% | |
| Kalium | 552.1 mg | 11% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Auberginenpüree
Bengan Ka Bharta ist ein rauchiges, geschmackvolles Gericht aus dem Herzen der indischen Küche. Hergestellt mit gerösteter Aubergine, die perfekt zerdrückt wird, wird sie mit Zwiebeln, Tomaten und einer Mischung aus Gewürzen wie Kreuzkümmel und Koriander vermischt. Dies herzhafte Gericht kitzelt nicht nur Ihre Geschmacksknospen, sondern ist auch reich an Nährstoffen und bietet eine reiche Quelle an Ballaststoffen und Antioxidantien. Es ist kalorienarm und vollgepackt mit Vitaminen, was es zu einer gesunden Wahl für jede Mahlzeit macht. Bengan Ka Bharta wird häufig mit warmem Roti oder Reis genossen und bietet ein tröstliches und nahrhaftes kulinarisches Erlebnis, das die lebendigen Aromen Indiens feiert.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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