1 serving (170 grams) contains 76 calories, 2.8 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 16.9 grams of carbohydrates.
Kalorien |
76.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.3 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0.1 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 343.4 mg | 14% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 16.9 g | 6% | |
| Ballaststoffe | 4.9 g | 17% | |
| Zucker | 11.9 g | ||
| Protein | 2.8 g | 5% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 28.9 mg | 2% | |
| Eisen | 1.4 mg | 7% | |
| Kalium | 574.6 mg | 12% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Rote Beete sind lebendige Wurzelgemüse, die für ihre tiefrote Farbe und erdigen Geschmack bekannt sind. Vollgepackt mit lebenswichtigen Nährstoffen enthalten sie Vitamin A, C und B6 sowie Mineralien wie Kalium und Magnesium. Ursprünglich aus der Mittelmeerregion stammend, haben Rote Beete ihren Weg in verschiedene Küchen gefunden, von herzhaften Borschtsuppen in Osteuropa bis hin zu frischen Salaten auf modernen Tellern. Reich an Antioxidantien und Ballaststoffen fördern sie die Herzgesundheit, senken den Blutdruck und verbessern die Verdauung. Ob geröstet, eingelegt oder als Saft gepresst, Rote Beete sind eine köstliche und nahrhafte Ergänzung zu jeder Mahlzeit.