1 serving (250 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 55.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 7.5 g | 9% | |
| Gesättigtes Fett | 2.8 g | 14% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 9.4 mg | 3% | |
| Natrium | 566.0 mg | 24% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 51.9 g | 18% | |
| Ballaststoffe | 4.7 g | 16% | |
| Zucker | 6.6 g | ||
| Protein | 11.3 g | 22% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 94.3 mg | 7% | |
| Eisen | 1.9 mg | 10% | |
| Kalium | 283.0 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Bier-Carpaccio ist ein verlockender Starter, der das Beste aus zwei Welten vereint: hauchdünn geschnittene, marinierte Fleischstücke, oft kombiniert mit einer erfrischenden Craft-Bier-Infusion. Ursprünglich aus der italienischen Küche stammend, hebt dieses Gericht Ihr kulinarisches Erlebnis mit seiner einzigartigen Mischung aus Aromen und Texturen hervor. Genießen Sie zarte Scheiben Rindfleisch, beträufelt mit einem leichten Olivenöl, spritzigem Zitronensaft und einer Prise Kapern, ergänzt durch die reichen Aromen von malzigem Bier. Obwohl luxuriös, bietet es Eiweiß und Eisen, was es zu einer köstlichen Wahl für Fleischliebhaber macht, die einen raffinierten und dennoch einfachen Appetizer genießen möchten. Tauchen Sie ein in die köstliche Welt des Bier-Carpaccios! 15