1 serving (100 grams) contains 143 calories, 20.0 grams of protein, 6.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
340.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 15.5 g | 19% | |
| Gesättigtes Fett | 6.0 g | 30% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 142.9 mg | 47% | |
| Natrium | 119.0 mg | 5% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 47.6 g | 95% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Eisen | 6.2 mg | 34% | |
| Kalium | 785.7 mg | 16% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Rindertatar
Rinder-Tatar ist ein klassisches Gericht aus der französischen Küche, das aus fein gehacktem rohem Rindfleisch, typischerweise Filet oder Roastbeef, hergestellt wird. Es wird mit Zutaten wie Zwiebeln, Kapern und Worcestershire-Soße gewürzt und oft mit einem rohen Eigelb für die Cremigkeit getoppt. Dieses Gericht ist nicht nur ein kulinarischer Genuss, sondern auch reich an Eiweiß und essentiellen Nährstoffen, was es zu einer gesunden Wahl macht, wenn es aus qualitativ hochwertigem Fleisch stammt. Da es roh ist, ist es jedoch wichtig, auf Frische und Lebensmittelsicherheit zu achten. Gönnen Sie sich diesen raffinierten Appetitanreger und genießen Sie die kräftigen Aromen von Rinder-Tatar!
