1 serving (100 grams) contains 250 calories, 17.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 47.6 g | 61% | |
| Gesättigtes Fett | 19.0 g | 95% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 166.7 mg | 55% | |
| Natrium | 178.6 mg | 7% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 40.5 g | 81% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Eisen | 6.0 mg | 33% | |
| Kalium | 642.9 mg | 13% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Rinderflanke ist ein geschmackvoller Fleischschnitt, der aus dem Zwerchfell der Kuh stammt und für seinen kräftigen, fleischigen Geschmack und saftige Textur bekannt ist. Dieser vielseitige Schnitt ist ein Grundnahrungsmittel in der lateinamerikanischen Küche, insbesondere in Gerichten wie Fajitas und Carne Asada. Er ist in der Regel mit Fett marmoriert und bietet einen saftigen Biss, der perfekt zum Grillen oder Anbraten geeignet ist. Obwohl er einen hohen Proteingehalt aufweist, ist es wichtig, ihn aufgrund seines höheren Fettgehalts in Maßen zu genießen. Also, heizen Sie den Grill an und genießen Sie die kräftigen Aromen von Rinderflanke bei Ihrem nächsten kulinarischen Abenteuer!