1 serving (100 grams) contains 292 calories, 19.2 grams of protein, 23.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
695.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 56.0 g | 71% | |
| Gesättigtes Fett | 22.6 g | 113% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 200 mg | 66% | |
| Natrium | 171.4 mg | 7% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 45.7 g | 91% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Eisen | 5 mg | 27% | |
| Kalium | 485.7 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Rinderschulter sind saftige Fleischschnitte, bekannt für ihren vollen Geschmack und ihre zarte Textur. Ursprünglich aus dem Herzen der traditionellen amerikanischen und koreanischen Küche, werden diese köstlichen Rippen vom unteren Rippenbereich geschnitten und sorgen für großzügige Marmorierung, die auf der Zunge zergeht. Reich an Eisen und Protein liefern sie essentielle Nährstoffe, obwohl ihr höherer Fettgehalt bedeutet, dass sie am besten in Maßen genossen werden. Geschmort, gegrillt oder langsam gekocht verwandeln Rinderschulter jede Mahlzeit in ein herzhaftes Fest und bringen Wärme und Komfort an deinen Tisch.