1 serving (85 grams) contains 210 calories, 22.0 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
583.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 36.1 g | 46% | |
| Gesättigtes Fett | 13.9 g | 69% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 194.4 mg | 64% | |
| Natrium | 152.8 mg | 6% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 61.1 g | 122% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 27.8 mg | 2% | |
| Eisen | 5.8 mg | 32% | |
| Kalium | 750.0 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Rinderhüfte oder Rinderschmorbraten ist ein vielseitiger und geschmackvoller Fleischschnitt, der aus der Schulter und dem Hinterteil der Kuh stammt. Bekannt für seine reiche Marmorierung und Zartheit, eignet er sich perfekt für langsames Kochen und ist ein Favorit in deftigen Gerichten wie Schmorgerichten und Eintöpfen. Reich an Protein und essentiellen Nährstoffen wie Eisen und Zink unterstützt er eine ausgewogene Ernährung. Obwohl er mehr Fett enthalten kann als einige magere Schnitte, können Sie mit der Wahl von mageren Bratoptionen Mahlzeiten gesünder gestalten. Egal, ob Sie ein klassisches amerikanisches Gericht oder ein herzhaftes italienisches Ragù zubereiten, Rinderhüfte oder Rinderschmorbraten bietet bei jedem Kochvorgang köstlichen Geschmack und zufriedenstellende Textur.