1 serving (100 grams) contains 291 calories, 23.8 grams of protein, 22.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
692.9 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 52.6 g | 67% | |
| Gesättigtes Fett | 21.7 g | 108% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 200 mg | 66% | |
| Natrium | 154.8 mg | 6% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 56.7 g | 113% | |
| Vitamin D | 16.7 mcg | 83% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Eisen | 5.5 mg | 30% | |
| Kalium | 757.1 mg | 16% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Rinderrippen sind ein herzhafter Fleischschnitt, berühmt für seine reiche Marmorierung und kräftigen Geschmack. Ursprünglich aus dem vorderen Rippenbereich der Kuh stammend, ist es ein Grundnahrungsmittel in verschiedenen Küchen, insbesondere in der amerikanischen Barbecue- und klassischen französischen Küche. Mit Protein gefüllt ist Rinderrippe auch eine Quelle essentieller Nährstoffe wie Eisen und Zink. Obwohl ihr hoher Fettgehalt zur Saftigkeit und Geschmack beiträgt, ist es am besten, sie in Maßen zu genießen. Ob gegrillt, geräuchert oder langsam gekocht, verspricht Rinderrippe ein herzhaftes Erlebnis, das Fleischliebhaber begehren.