1 serving (100 grams) contains 262 calories, 21.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
623.8 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 42.9 g | 55% | |
| Gesättigtes Fett | 16.9 g | 84% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 166.7 mg | 55% | |
| Natrium | 135.7 mg | 5% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 50 g | 100% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Eisen | 6.2 mg | 34% | |
| Kalium | 485.7 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Rinder Ochsenschwanz
Rinder-Ochsenschwanz ist ein geschmackvolles Fleischstück, das vom Schwanz des Rindes stammt und für seine reiche, gelatinöse Textur und den tiefen, tröstlichen Geschmack bekannt ist. Oft ein Grundnahrungsmittel in der Karibik, in der asiatischen und in südlichen Küchen, ist Ochsenschwanz perfekt zum langsamen Kochen geeignet, wodurch zartes Fleisch entsteht, das vom Knochen fällt. Reich an Kollagen, ist es ausgezeichnet für Haut, Gelenke und die allgemeine Gesundheit, obwohl es einen hohen Fettgehalt haben kann. Diese herzhafte Zutat glänzt in Eintöpfen und Suppen und bringt Wärme und Nährstoffe in jedes Gericht. Genießen Sie den einzigartigen Geschmack von Rinder-Ochsenschwanz, während Sie sein reiches kulturelles Erbe schätzen.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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