1 serving (100 grams) contains 217 calories, 26.1 grams of protein, 12.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
516.7 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 29.8 g | 38% | |
| Gesättigtes Fett | 12.1 g | 60% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 173.8 mg | 57% | |
| Natrium | 131.0 mg | 5% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 62.1 g | 124% | |
| Vitamin D | 16.7 mcg | 83% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Eisen | 6.2 mg | 34% | |
| Kalium | 757.1 mg | 16% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Rinderlenden sind hochwertige Fleischstücke, die aus dem unteren Rücken der Kuh stammen und für ihre Zartheit und ihren reichen Geschmack bekannt sind. Dieser vielseitige Schnitt ist ein Grundnahrungsmittel in vielen Küchen, insbesondere in klassischen amerikanischen, italienischen und französischen Gerichten. Reich an qualitativ hochwertigem Protein sind Rinderlenden eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die die Muskelgesundheit unterstützen möchten. Sie bieten auch essentielle Nährstoffe wie Eisen und Zink. Obwohl sie im Vergleich zu anderen Schnitten mehr Fett enthalten können, bieten magerere Optionen wie Filetsteak eine gesündere Alternative, ohne dabei auf Geschmack zu verzichten. Genießen Sie Rinderlenden gegrillt, gebraten oder sautiert für eine köstliche Mahlzeit, die sowohl den Geschmack als auch die Ernährung fördert!