1 serving (100 grams) contains 150 calories, 26.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 11.9 g | 15% | |
| Gesättigtes Fett | 4.8 g | 24% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 178.6 mg | 59% | |
| Natrium | 142.9 mg | 6% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 61.9 g | 123% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Eisen | 6.2 mg | 34% | |
| Kalium | 881.0 mg | 18% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Rinderhaxe
Rinderknöchel ist ein geschmacksintensives Stück Fleisch, das vom Bein der Kuh stammt, speziell aus dem Bereich um das Kniegelenk. Es wird oft in verschiedenen Küchen verwendet, besonders in herzhaften Eintöpfen und langsam gekochten Gerichten und verleiht den Mahlzeiten Tiefe und Reichhaltigkeit. Reich an Protein und essentiellen Nährstoffen ist Rinderknöchel eine gute Eisenquelle, die das Muskelwachstum und die allgemeine Gesundheit fördert. Obwohl es etwas Fett enthält, kann die Wahl magerer Zubereitungen helfen, eine ausgewogene Ernährung aufrechtzuerhalten. Mit seinem kräftigen Geschmack und seiner Vielseitigkeit ist Rinderknöchel eine köstliche Option für jedes kulinarische Abenteuer!
