1 serving (50 grams) contains 225 calories, 15.0 grams of protein, 17.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
1064.6 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 82.8 g | 106% | |
| Gesättigtes Fett | 35.5 g | 177% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 236.6 mg | 78% | |
| Natrium | 118.3 mg | 5% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 71.0 g | 142% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.3 mg | 3% | |
| Eisen | 5.9 mg | 32% | |
| Kalium | 473.2 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Rinderohr ist eine einzigartige Delikatesse, die oft in der asiatischen Küche, besonders in chinesischen und vietnamesischen Gerichten, zu finden ist. Reich an Kollagen ist es nicht nur ein geschmackvoller Snack, sondern auch vorteilhaft für die Haut, Gelenke und das allgemeine Wohlbefinden. Mit einer zähen Textur und einem milden Geschmack kann Rinderohr in Salaten, Suppen oder als knuspriger Snack genossen werden, wenn es frittiert wird. Obwohl es reich an Protein ist, ist es wichtig, es aufgrund seines Fettgehalts in Maßen zu genießen. Entdecken Sie die faszinierende Welt des Rinderohrs, wo Geschmack auf Ernährung trifft!