1 serving (200 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 17.6 g | 22% | |
| Gesättigtes Fett | 7.1 g | 35% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 82.4 mg | 27% | |
| Natrium | 588.2 mg | 25% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 2.4 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 29.4 g | 58% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.5 mg | 1% | |
| Eisen | 2.9 mg | 16% | |
| Kalium | 352.9 mg | 7% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Rindfleisch-Aspik
Beef Cholodets ist ein traditionelles osteuropäisches Gericht, das besonders in der russischen Küche beliebt ist. Diese köstliche gekühlte Fleischgelee ist aus zarten Rindfleischstücken gemacht, die langsam mit aromatischen Gewürzen gekocht und abgekühlt werden, bis es zu einem herzhaften Gelatine erstarrt. Oft mit Meerrettich oder Senf serviert, ist es ein tröstliches Gericht, das perfekt für Versammlungen ist. Gefüllt mit Protein, ist Cholodets eine herzhafte Option, obwohl seine gelatinöse Textur nicht jedermanns Sache sein könnte. Als Teil von festlichen Anlässen genossen, zeigt es kulinarisches Erbe, während es ein einzigartiges Geschmackserlebnis bietet.
