1 serving (100 grams) contains 150 calories, 21.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 16.7 g | 21% | |
| Gesättigtes Fett | 7.1 g | 35% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 166.7 mg | 55% | |
| Natrium | 119.0 mg | 5% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 50 g | 100% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Eisen | 3.6 mg | 20% | |
| Kalium | 357.1 mg | 7% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Rinderknorpel
Rinderknorpel ist ein nährstoffreiches Komponent, das aus den Gelenken von Rindern gewonnen wird, und ist reich an Kollagen, Proteinen und essentiellen Mineralstoffen. Weit verbreitet in verschiedenen Küchen, insbesondere in asiatischen Gerichten wie Pho und Eintöpfen, verleiht es einen reichen, herzhaften Geschmack und eine einzigartige Textur. Rinderknorpel unterstützt nicht nur die Gelenkgesundheit aufgrund seines hohen Kollagengehalts, sondern fördert auch die Elastizität der Haut und kann zum allgemeinen Wohlbefinden beitragen. Obwohl er kalorien- und kohlenhydratarm ist, ist es wichtig, ihn in Maßen zu genießen, angesichts seines Fettgehalts. Erleben Sie die herzhafte Güte von Rinderknorpel in Ihrem nächsten Gericht!
