1 serving (244 grams) contains 361 calories, 45.1 grams of protein, 14.6 grams of fat, and 10.2 grams of carbohydrates.
Kalorien |
361.1 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 14.6 g | 18% | |
| Gesättigtes Fett | 4.3 g | 21% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 2.4 g | ||
| Cholesterin | 126.9 mg | 42% | |
| Natrium | 900.4 mg | 39% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 10.2 g | 3% | |
| Ballaststoffe | 1.7 g | 6% | |
| Zucker | 3.5 g | ||
| Protein | 45.1 g | 90% | |
| Vitamin D | 9.8 mcg | 49% | |
| Calcium | 48.8 mg | 3% | |
| Eisen | 4.5 mg | 25% | |
| Kalium | 900.4 mg | 19% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Boeuf Bourguignon ist ein klassisches französisches Gericht aus der Region Burgund, das für seine reichen Aromen und herzhaften Zutaten berühmt ist. Dieser herzhafte Eintopf besteht aus zarten Fleischstücken, die langsam in Rotwein gekocht werden, oft mit Pilzen, Zwiebeln, Karotten und aromatischen Kräutern. Der Wein verstärkt nicht nur die Geschmackstiefe, sondern liefert auch Antioxidantien, was ihn zu einer etwas gesünderen Wahl macht, wenn er in Maßen genossen wird. Obwohl es sich um ein wohltuendes Gericht handelt, kann der Reichtum auch etwas überwältigend sein, also genieße es als gelegentliche Leckerei, um dieses kulinarische Vergnügen in vollen Zügen zu genießen. Kosten Sie noch heute die Tradition und die Wärme des Boeuf Bourguignon!