1 serving (135 grams) contains 312 calories, 39.7 grams of protein, 16.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
311.9 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 16.2 g | 20% | |
| Gesättigtes Fett | 6.2 g | 31% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0.6 g | ||
| Cholesterin | 126.9 mg | 42% | |
| Natrium | 508.9 mg | 22% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 39.7 g | 79% | |
| Vitamin D | 10.8 mcg | 54% | |
| Calcium | 13.5 mg | 1% | |
| Eisen | 3.7 mg | 20% | |
| Kalium | 384.8 mg | 8% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Rinderbrust ist ein reichhaltig schmeckendes Fleischstück, das aus der Brust oder dem Kasten der Kuh stammt. Bekannt für seine zarte Textur und den tiefen, fleischigen Geschmack, ist es ein Star in Küchen wie amerikanischem Barbecue und jüdischen Delikatessen. Vollgepackt mit Proteinen, liefert die Brust auch essentielle Nährstoffe wie Eisen und Zink. Allerdings kann sie fettreich sein, insbesondere wenn sie nicht richtig zubereitet wird. Langsam gekocht oder geräuchert wird die Brust zartschmelzend köstlich und ist ein beliebtes Comfort Food, das eine herzhafte Option für Zusammenkünfte und Feierlichkeiten bietet. Genießen Sie sie verantwortungsbewusst für einen ausgewogenen Genuss!