Rindfleisch Bourguignon

Rindfleisch Bourguignon

Dinner

Artikelbewertung: 67/100

1 serving (250 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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330.2
Kalorien
23.6
Protein
14.2
Kohlenhydrate
18.9
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (235.8g)
Kalorien
330.2
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 18.9 g 24%
Gesättigtes Fett 7.5 g 37%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 75.5 mg 25%
Natrium 754.7 mg 32%
Gesamtkohlenhydrate 14.2 g 5%
Ballaststoffe 1.9 g 6%
Zucker 4.7 g
Protein 23.6 g 47%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 47.2 mg 3%
Eisen 2.8 mg 15%
Kalium 566.0 mg 12%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🍞 Low carbs

Kalorienquelle

17.7%
29.4%
52.9%
Fett: 170 cal (52.9%)
Protein: 94 cal (29.4%)
Kohlenhydrate: 56 cal (17.7%)

About Rindfleisch Bourguignon

Beef Bourguignon ist ein klassisches französisches Gericht, das zarte Fleischstücke langsam in Rotwein, typischerweise Burgunder, zusammen mit aromatischem Gemüse wie Karotten, Zwiebeln und Knoblauch geschmort. Die reichen Aromen entwickeln sich über Stunden des Kochens und kreieren einen herzhaften Eintopf, der sowohl tröstlich als auch verführerisch ist. Obwohl es reich an Protein ist, kann das Gericht aufgrund des Weins und zusätzlicher Fette auch kalorienreich sein. Oft mit frischen Kräutern garniert, verkörpert Beef Bourguignon die Essenz der rustikalen französischen Küche, was es zu einer raffinierten, aber zufriedenstellenden Mahlzeit für Versammlungen oder besondere Anlässe macht.