1 serving (100 grams) contains 204 calories, 22.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
485.7 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 28.6 g | 36% | |
| Gesättigtes Fett | 11.9 g | 59% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 166.7 mg | 55% | |
| Natrium | 1190.5 mg | 51% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 52.4 g | 104% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Eisen | 6.0 mg | 33% | |
| Kalium | 714.3 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Barbacoa aus Rindfleisch ist ein herzhaftes und saftiges Gericht, das aus Mexiko stammt und traditionell aus langsam gegartem gewürztem Rindfleisch, meistens aus der Rinderrippe, hergestellt wird, bis es zart ist. Dieses geschmackvolle Festmahl ist typischerweise mit Gewürzen wie Kreuzkümmel, Knoblauch und Lorbeerblättern verfeinert und dann in Bananenblätter eingewickelt oder in einem Topf gekocht, um die Feuchtigkeit zu bewahren. Obwohl es eine reiche Proteinquelle ist, kann das Gericht aufgrund marmorierter Fleischstücke fettreich sein. Wenn es jedoch mit mageren Optionen zubereitet wird, kann Barbacoa aus Rindfleisch eine zufriedenstellende und nahrhafte Ergänzung zu Ihrer Mahlzeit sein, ideal für Tacos, Burritos oder Schüsseln. Genießen Sie die tröstlichen Aromen und die nährstoffreiche Güte dieses kulinarischen Genusses!