1 serving (100 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 19.0 g | 24% | |
| Gesättigtes Fett | 11.9 g | 59% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 47.6 mg | 15% | |
| Natrium | 714.3 mg | 31% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 23.8 g | 8% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 4.8 g | ||
| Protein | 7.1 g | 14% | |
| Vitamin D | 23.8 mcg | 119% | |
| Calcium | 238.1 mg | 18% | |
| Eisen | 0.5 mg | 2% | |
| Kalium | 119.0 mg | 2% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Bechamelsauce
Bechamelsoße ist eine klassische weiße französische Soße, die aus einer einfachen Kombination von Butter, Mehl und Milch hergestellt wird. Oft als eine der "Muttersoßen" in der französischen Küche bezeichnet, dient sie als cremige Basis für zahlreiche Gerichte wie Lasagne, Macaroni and Cheese und Soufflés. Obwohl reich an Geschmack, ist sie auch ziemlich üppig, da sie viele Fette und Kalorien enthält. Durch die Verwendung von fettarmer Milch und Vollkornmehl können Sie jedoch eine leichtere Version herstellen, ohne auf Geschmack zu verzichten. Mit ihrer samtigen Textur und ihrer vielseitigen Natur ist Bechamelsoße ein Grundnahrungsmittel in Küchen weltweit und verleiht jedem Gericht eine Note von Eleganz.
