1 serving (90 grams) contains 27 calories, 2.7 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.3 grams of carbohydrates.
Kalorien |
27 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0.1 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 5.4 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 5.3 g | 1% | |
| Ballaststoffe | 1.6 g | 5% | |
| Zucker | 3.7 g | ||
| Protein | 2.7 g | 5% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 11.7 mg | 0% | |
| Eisen | 0.8 mg | 4% | |
| Kalium | 134.1 mg | 2% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Sojasprossen sind knusprige, nährstoffreiche Sprossen, die aus gekeimten Bohnen, häufig Mungbohnen, hergestellt werden. Sie stammen aus der asiatischen Küche und verleihen Gerichten wie Pfannengerichten, Salaten und Sushi eine frische Note. Vollgepackt mit Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien, sind sie kalorienarm und bieten eine gute Protein- und Ballaststoffquelle. Sojasprossen unterstützen die Verdauung und stärken das Immunsystem. Genießen Sie sie roh oder gekocht für einen köstlichen Crunch und einen gesunden Schub in jeder Mahlzeit!