1 serving (100 grams) contains 30 calories, 3.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
75 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 15 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 15 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 5 g | 17% | |
| Zucker | 10 g | ||
| Protein | 7.5 g | 15% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 32.5 mg | 2% | |
| Eisen | 2.2 mg | 12% | |
| Kalium | 197.5 mg | 4% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Bohnensprossen sind nährstoffreiche, knusprige Sprossen, die mit Geschmack und Nährstoffen gefüllt sind. Ursprünglich aus der ostasiatischen Küche stammend, bestehen sie aus zarten, delikaten Sprossen, die häufig in Pfannengerichten, Salaten und Suppen verwendet werden. Reich an Vitaminen C und K und kalorienarm sind Bohnensprossen eine fantastische Quelle von Antioxidantien und Ballaststoffen, die die Gesundheit des Verdauungssystems unterstützen. Genießen Sie sie frisch für einen befriedigenden Knusper oder gekocht für zusätzliche Tiefe in Ihren Lieblingsgerichten. Ideal für pflanzenbasierte Ernährungsweisen sind Bohnensprossen eine köstliche Möglichkeit, Ihre Mahlzeiten zu verfeinern und dabei Ihren Körper zu nähren!