1 serving (150 grams) contains 120 calories, 6.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 4.7 g | 6% | |
| Gesättigtes Fett | 0.8 g | 4% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 315.5 mg | 13% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 28.4 g | 10% | |
| Ballaststoffe | 7.9 g | 28% | |
| Zucker | 6.3 g | ||
| Protein | 9.5 g | 19% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 63.1 mg | 4% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 473.2 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Bohnen-Gurken-Salat ist ein erfrischendes und lebendiges Gericht, das knackige Gurken und proteinreiche Bohnen für eine nahrhafte Leckerei kombiniert. Ursprünglich aus der mediterranen Küche stammend, enthält dieser Salat zarte schwarze Bohnen oder Kichererbsen, gewürfelte Gurken, reife Tomaten und frische Kräuter wie Petersilie oder Koriander, alles in einem würzigen Dressing aus Olivenöl und Zitrone geworfen. Reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen ist es eine herzgesunde Wahl, die die Verdauung unterstützt und Sie lange satt hält. Perfekt als leichtes Mittagessen oder Beilage ist der Bohnen-Gurken-Salat sowohl köstlich als auch nahrhaft!