1 serving (150 grams) contains 27 calories, 1.3 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 6.2 grams of carbohydrates.
Kalorien |
43.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.3 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 1120.0 mg | 48% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 9.9 g | 3% | |
| Ballaststoffe | 6.2 g | 22% | |
| Zucker | 4.0 g | ||
| Protein | 2.1 g | 4% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 48 mg | 3% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 384 mg | 8% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Bayerisches Sauerkraut ist ein herzhaftes, fermentiertes Gericht, das hauptsächlich aus fein gehacktem Kohl und gewürzt mit Salz, Kümmelsamen und manchmal Speck für einen reichen, herzhaften Geschmack besteht. Ursprünglich aus Deutschland, besonders in Bayern stammend, ist dieses Gericht ein fester Bestandteil der traditionellen Küche, oft als Beilage zu Würstchen und Schweinefleisch serviert. Voller Probiotika fördert es die Darmgesundheit und fördert die Verdauung, was es zu einer vorteilhaften Ergänzung jeder Mahlzeit macht. Niedrig in Kalorien, aber reich an Ballaststoffen, ist das bayerische Sauerkraut sowohl köstlich als auch nahrhaft und bietet eine lebendige, knackige Beilage, die eine Vielzahl von Gerichten ergänzt. Erleben Sie den Geschmack der Tradition mit jedem Bissen!