1 serving (150 grams) contains 316 calories, 5.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
501.6 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 23.8 g | 30% | |
| Gesättigtes Fett | 4.8 g | 24% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 476.2 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 63.5 g | 23% | |
| Ballaststoffe | 6.3 g | 22% | |
| Zucker | 3.2 g | ||
| Protein | 7.9 g | 15% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 634.9 mg | 13% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Batata Vada ist ein köstlicher indischer Straßenimbissfavorit, der von den belebten Straßen Maharashtras stammt. Er besteht aus einer würzigen, gestampften Kartoffelfüllung, gewürzt mit Senfkörnern, Kurkuma und grünen Chilis, alles umhüllt von einem knusprigen Kichererbsenmehlteig. Oft serviert mit würzigen Chutneys, ist dieser herzhafte Snack sowohl verwöhnend als auch befriedigend. Während das Frittieren einen intensiven Geschmack hinzufügt, ist Moderation wichtig, da das Gericht kalorien- und fettreich ist. Die gesunden Kartoffeln bieten jedoch eine gute Vitamin- und Ballaststoffquelle, was Batata Vada zu einer köstlichen Fusion aus Geschmack und Tradition macht.