1 serving (150 grams) contains 129 calories, 2.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
204.8 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 11.9 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 47.6 g | 17% | |
| Ballaststoffe | 4.3 g | 15% | |
| Zucker | 2.1 g | ||
| Protein | 4.0 g | 8% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 19.0 mg | 1% | |
| Eisen | 0.7 mg | 3% | |
| Kalium | 902.4 mg | 19% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Batata Cozida ist ein traditionelles brasilianisches Gericht, das zarte, gekochte Süßkartoffeln enthält. Einfach und dennoch köstlich zeigt es die natürliche Süße und lebendige Farbe dieses nahrhaften Wurzelgemüses. Reich an Vitaminen A und C, Ballaststoffen und Antioxidantien, ist Batata Cozida eine gesunde Option, die perfekt als Beilage oder Snack geeignet ist. Obwohl es oft mit einer Prise Salz oder einem Spritzer Olivenöl genossen wird, können Sie es auch mit Gewürzen verfeinern, um den Geschmack zu intensivieren. Dieses wohltuende Gericht verkörpert die Essenz der brasilianischen Küche und bringt Wärme und Nährstoffe in jede Mahlzeit.