1 serving (100 grams) contains 90 calories, 15.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
214.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 6.0 g | 7% | |
| Gesättigtes Fett | 1.2 g | 6% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 107.1 mg | 35% | |
| Natrium | 119.0 mg | 5% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 35.7 g | 71% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Eisen | 1.2 mg | 6% | |
| Kalium | 714.3 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Basa-Fisch ist ein beliebter Süßwasserfisch, der im Mekong-Fluss in Südostasien beheimatet ist. Mit seinem zarten, milden Geschmack und der flockigen Textur ist er ein Grundnahrungsmittel in vielen asiatischen Küchen und wird oft in Gerichten wie Currys und Suppen verwendet. Reich an magerem Protein und reich an Omega-3-Fettsäuren fördert Basa-Fisch die Herzgesundheit und unterstützt das allgemeine Wohlbefinden. Es ist jedoch wichtig, ihn nachhaltig zu beziehen, da Überfischung seine Populationen beeinflussen kann. Genießen Sie Basa-Fisch gegrillt, gebacken oder gebraten für eine leckere und nahrhafte Mahlzeit!