1 serving (100 grams) contains 274 calories, 9.1 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 50.9 grams of carbohydrates.
Kalorien |
685 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 8.8 g | 11% | |
| Gesättigtes Fett | 1.2 g | 6% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 1225 mg | 53% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 127.2 g | 46% | |
| Ballaststoffe | 6 g | 21% | |
| Zucker | 3 g | ||
| Protein | 22.8 g | 45% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 50 mg | 3% | |
| Eisen | 9 mg | 50% | |
| Kalium | 300 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Barbari-Brot ist ein traditionelles persisches Fladenbrot, bekannt für seine charakteristisch dicke, knusprige Kruste und weiche, zähe Innenkonsistenz. Hergestellt mit einfachen Zutaten wie Mehl, Wasser, Salz und Hefe, wird es oft mit Sesam- oder Schwarzkümmelsamen bestreut, was einen nussigen Geschmack ergibt. Ursprünglich aus dem Iran stammend, ist dieses handwerkliche Brot ideal zum Eintauchen oder zur Kombination mit einer Vielzahl von Gerichten. Obwohl es köstlich befriedigend ist, sollte Barbari-Brot aufgrund des hohen Gehalts an raffinierten Kohlenhydraten in Maßen genossen werden. Also, egal ob Sie es mit Eintöpfen genießen oder es alleine mögen, bringt Barbari-Brot einen Hauch persischer Kultur an Ihren Tisch.