1 serving (15 grams) contains 14 calories, 0.2 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 2.7 grams of carbohydrates.
Kalorien |
222.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 63.5 mg | 2% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 42.9 g | 15% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 38.1 g | ||
| Protein | 3.2 g | 6% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 63.5 mg | 4% | |
| Eisen | 1.6 mg | 8% | |
| Kalium | 285.7 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Balsamico-Essig ist ein dunkles, reiches Würzmittel aus Modena, Italien, hergestellt aus frisch gepresstem Traubensaft, auch bekannt als Most. Traditionell in Holzfässern gereift, entwickelt er ein komplexes Geschmacksprofil, das süße und saure Noten vereint. Oft in der mediterranen Küche verwendet, veredelt er Salate, Marinaden und sogar Desserts. Nicht nur lecker, sondern Balsamico-Essig wird auch für seine gesundheitlichen Vorteile gepriesen, da er Antioxidantien enthält und die Verdauung fördert. Mit seiner Vielseitigkeit und gesunden Eigenschaften ist Balsamico-Essig eine charmante Ergänzung zu jedem kulinarischen Repertoire.