1 serving (15 grams) contains 14 calories, 0.2 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 2.7 grams of carbohydrates.
Kalorien |
220.8 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
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| Gesamtfett | 0 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 63.1 mg | 2% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 42.6 g | 15% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 37.9 g | ||
| Protein | 3.2 g | 6% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 63.1 mg | 4% | |
| Eisen | 1.6 mg | 8% | |
| Kalium | 283.9 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Balsamicoessig ist ein dunkles, reichhaltiges Würzmittel, das aus frisch gepresstem Traubensaft, bekannt als Most, hergestellt wird und in Holzfässern reift. Ursprünglich aus Modena, Italien, verleiht er unzähligen Gerichten eine süße und würzige Note. Dieser vielseitige Essig eignet sich perfekt zum Beträufeln über Salate, zur Verfeinerung von geröstetem Gemüse oder sogar zum Hinzufügen zu Saucen. Vollgepackt mit Antioxidantien, kann Balsamicoessig die Verdauung unterstützen und die Herzgesundheit fördern. Mit seinem tiefen Geschmacksprofil und kulinarischen Erbe ist er sowohl in traditionellen als auch in modernen Küchen unverzichtbar.