1 serving (100 grams) contains 43 calories, 3.4 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 8.9 grams of carbohydrates.
Kalorien |
102.4 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.7 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 40.5 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 21.3 g | 7% | |
| Ballaststoffe | 9.0 g | 32% | |
| Zucker | 5.2 g | ||
| Protein | 8.0 g | 16% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 100 mg | 7% | |
| Eisen | 3.3 mg | 18% | |
| Kalium | 926.2 mg | 19% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gebackene Rosenkohl sind eine köstliche, vielseitige Beilage, die die natürliche Süße dieses nährstoffreichen Gemüses betont. Ursprünglich aus Belgien stammend, werden diese kleinen grünen Röschen mit Olivenöl, Knoblauch und einer Prise Meersalz geworfen, bevor sie goldgelb geröstet werden. Reich an Vitaminen C und K, Ballaststoffen und Antioxidantien fördern sie die Herzgesundheit und unterstützen die Verdauung. Der Röstprozess verstärkt ihren erdigen Geschmack und schafft eine zufriedenstellende knusprige Textur. Perfekt für jede Mahlzeit, sind diese gebackenen Rosenkohl nicht nur gesund, sondern auch eine köstliche Ergänzung zu Ihrem Tisch!