1 serving (173 grams) contains 161 calories, 4.3 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 37.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
220.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.3 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 23.3 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 50.7 g | 18% | |
| Ballaststoffe | 5.2 g | 18% | |
| Zucker | 2.3 g | ||
| Protein | 5.9 g | 11% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 30.1 mg | 2% | |
| Eisen | 1.5 mg | 8% | |
| Kalium | 1268.5 mg | 26% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Gebackene Kartoffel
Baingan Curry ist ein geschmackvolles Gericht aus dem Herzen der indischen Küche. Hergestellt mit gerösteten Auberginen, Tomaten und einer Mischung aus aromatischen Gewürzen wie Kreuzkümmel, Koriander und Kurkuma, erfreut es mit einem reichen, rauchigen Geschmack. Dieses vegetarische Vergnügen ist vollgepackt mit Nährstoffen – Auberginen sind kalorienarm und reich an Ballaststoffen, was sie zu einer herzgesunden Wahl macht. Oft mit Reis oder Fladenbrot genossen, ist Baingan Curry nicht nur befriedigend, sondern auch eine köstliche Möglichkeit, die lebendigen Geschmäcker Indiens zu erkunden. Ein wahres Komfortessen, das Gesundheit und Geschmack in jedem Bissen vereint!
