1 serving (100 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 28.6 g | 36% | |
| Gesättigtes Fett | 4.8 g | 24% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 952.4 mg | 41% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 71.4 g | 25% | |
| Ballaststoffe | 7.1 g | 25% | |
| Zucker | 4.8 g | ||
| Protein | 11.9 g | 23% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Eisen | 3.6 mg | 20% | |
| Kalium | 476.2 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Bajji
Bajji ist ein beliebter indischer Snack, der aus in gewürztem Kichererbsenmehl eingehüllten Gemüsescheiben, typischerweise Kartoffeln oder grünen Chilis, hergestellt wird. Ursprünglich aus der südindischen Küche stammend, wird Bajji oft während der Monsunzeit genossen und passt perfekt zu Tamarinden- oder Minz-Chutney. Während er außen knusprig und innen weich und köstlich ist, ist es wichtig, diese Leckerei in Maßen zu genießen, da das Frittieren zusätzliche Kalorien hinzufügt. Die Verwendung von frischem Gemüse erhöht jedoch die ernährungsphysiologischen Vorteile und macht Bajji zu einem schmackhaften Snack, der sowohl dem Herzen als auch dem Gaumen schmeichelt.
