1 serving (200 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
141.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 5.9 g | 7% | |
| Gesättigtes Fett | 0.6 g | 3% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 352.9 mg | 15% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 17.6 g | 6% | |
| Ballaststoffe | 4.7 g | 16% | |
| Zucker | 7.1 g | ||
| Protein | 3.5 g | 7% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.1 mg | 3% | |
| Eisen | 1.2 mg | 6% | |
| Kalium | 352.9 mg | 7% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Baingan Bharta ist ein köstliches indisches Gericht aus gerösteter Aubergine, die zerdrückt wird, um eine rauchige, geschmackvolle Basis zu schaffen. Typischerweise gewürzt mit Knoblauch, Ingwer, Tomaten und Zwiebeln, verkörpert es die lebendigen Aromen der indischen Küche. Diese vegetarische Köstlichkeit ist nicht nur köstlich, sondern auch reich an Nährstoffen. Auberginen sind kalorienarm und reich an Ballaststoffen, fördern die Herzgesundheit und unterstützen die Verdauung. Perfekt kombiniert mit warmem Naan oder Reis bietet Baingan Bharta eine gesunde, nahrhafte Mahlzeit, die sowohl befriedigend als auch verwöhnend ist. Erleben Sie den robusten Geschmack der Tradition mit jedem Bissen!