1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 12.7 g | 16% | |
| Gesättigtes Fett | 1.6 g | 8% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 476.2 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 15.9 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 4.8 g | 17% | |
| Zucker | 6.3 g | ||
| Protein | 3.2 g | 6% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Eisen | 1.6 mg | 8% | |
| Kalium | 396.8 mg | 8% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Baigan Ki Subji ist ein köstliches indisches Gericht, das hauptsächlich aus Auberginen, oder Baigan, besteht, die mit einer Mischung aus Gewürzen, Tomaten und Zwiebeln angebraten werden. Dieses aromatische Curry stammt aus den reichen kulinarischen Traditionen Indiens und wird oft mit Roti oder Reis genossen. Reich an Nährstoffen sind Auberginen kalorienarm und reich an Ballaststoffen, was dieses Gericht zu einer gesunden Wahl für diejenigen macht, die ihre Ernährung bereichern möchten. Mit der perfekten Mischung aus Gewürzen verführt Baigan Ki Subji nicht nur Ihre Geschmacksknospen, sondern bietet auch eine gesunde Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Genießen Sie dieses lebhafte und herzhafte Gericht, das einen Hauch Indiens an Ihren Tisch bringt!