1 serving (100 grams) contains 82 calories, 17.9 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
195.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 1.7 g | 2% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 102.4 mg | 34% | |
| Natrium | 133.3 mg | 5% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 42.6 g | 85% | |
| Vitamin D | 95.2 mcg | 476% | |
| Calcium | 38.1 mg | 2% | |
| Eisen | 0.7 mg | 3% | |
| Kalium | 609.5 mg | 12% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Bacalao
Bacalao ist ein köstlicher, gesalzener Kabeljau, der oft in der mediterranen und lateinamerikanischen Küche zu finden ist. Traditionell durch Salzen konserviert, ist dieser geschmackvolle Fisch reich an Protein und Omega-3-Fettsäuren, was ihn zu einer herzgesunden Wahl macht. Bacalao ist vielseitig und verfeinert Gerichte von Eintöpfen bis zu Salaten und ist beliebt für seinen reichen Geschmack und seine flockige Textur, sobald er wiederhydriert ist. Obwohl er aufgrund des Konservierungsprozesses reich an Natrium sein kann, ist Bacalao in Maßen genossen eine nahrhafte und schmackhafte Ergänzung zu deinen Mahlzeiten. Entdecke die zeitlose Anziehungskraft von Bacalao und veredle deine kulinarischen Kreationen!
