1 serving (250 grams) contains 300 calories, 35.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 9.4 g | 12% | |
| Gesättigtes Fett | 2.8 g | 14% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 66.0 mg | 22% | |
| Natrium | 1132.1 mg | 49% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 14.2 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 2.8 g | 10% | |
| Zucker | 4.7 g | ||
| Protein | 33.0 g | 66% | |
| Vitamin D | 47.2 mcg | 236% | |
| Calcium | 75.5 mg | 5% | |
| Eisen | 1.9 mg | 10% | |
| Kalium | 566.0 mg | 12% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Bacalao A La Vizcaina ist ein traditionelles baskisches Gericht, das die reichen Aromen Spaniens zelebriert. Mit gesalzenem Kabeljau zubereitet, zeichnet es sich durch eine üppige Sauce aus reifen Tomaten, gerösteten roten Paprikas und aromatischen Zwiebeln aus, die eine perfekte Mischung aus süß und herzhaft kreieren. Oft angereichert mit Oliven und Gewürzen, präsentiert dieses Gericht das kulinarische Erbe der Region. Obwohl es reich an Protein und Omega-3-Fettsäuren ist, erfordert sein höherer Natriumgehalt durch den gesalzenen Kabeljau möglicherweise Maßhalten. Erleben Sie die Essenz der baskischen Küche bei jedem köstlichen Bissen von Bacalao A La Vizcaina!