1 serving (100 grams) contains 290 calories, 62.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Dieses Lebensmittel in SnapCalorie protokollieren
Nährwertinformationen
Kalorien |
690.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 4.8 g | 6% | |
| Gesättigtes Fett | 1.2 g | 6% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 119.0 mg | 39% | |
| Natrium | 19047.6 mg | 828% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 147.6 g | 295% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 142.9 mg | 10% | |
| Eisen | 4.8 mg | 26% | |
| Kalium | 714.3 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Stockfisch
Bacalao Seco ist ein traditioneller getrockneter und gesalzener Kabeljau, der in der portugiesischen und spanischen Küche gefeiert wird. Diese geschmackvolle Delikatesse ist reich an hochwertigem Protein und essentiellen Omega-3-Fettsäuren, was sie zu einer nahrhaften Wahl für die Herzgesundheit macht. Reich an Mineralstoffen wie Jod und Selen, ist Bacalao Seco vielseitig einsetzbar und eignet sich für eine Vielzahl von Gerichten - von Eintöpfen bis Salaten. Obwohl der Salzungsprozess die Natriumwerte erhöht, kann durch richtiges Einweichen dies reduziert werden, um den einzigartigen Geschmack ohne übermäßiges Salz zu genießen. Tauchen Sie ein in die Welt von Bacalao Seco und genießen Sie seinen historischen Charme und seine kulinarische Vielseitigkeit!
