1 serving (100 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 21.4 g | 27% | |
| Gesättigtes Fett | 3.6 g | 18% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 476.2 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 23.8 g | 8% | |
| Ballaststoffe | 9.5 g | 33% | |
| Zucker | 4.8 g | ||
| Protein | 7.1 g | 14% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 71.4 mg | 5% | |
| Eisen | 1.9 mg | 10% | |
| Kalium | 595.2 mg | 12% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Baba Gannouj ist ein köstlicher Dip aus dem Nahen Osten, hergestellt aus gerösteter Aubergine, Tahini, Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl. Dieser cremige Aufstrich besticht durch ein rauchiges Aroma, das perfekt zu Gemüse oder Pitabrot passt. Ursprünglich aus der levantinischen Küche stammend, bietet Baba Gannouj eine gesunde Option, reich an Ballaststoffen und herzgesunden Fetten, bei gleichzeitiger Kalorienarmut. Genießen Sie ihn als schmackhaften Appetithappen oder als nahrhaften Snack, der jedem Gericht eine Geschmacksexplosion verleiht.